[Foto: Ilustrativa/ Google AI]
- Fase decisiva iniciada: A votação popular online acontece entre os dias 15 e 30 de maio, permitindo que qualquer pessoa escolha sua receita favorita no sistema oficial do concurso.
- Funil competitivo: De um universo inicial de 2.772 preparações avaliadas em todo o país, apenas 136 receitas finalistas conseguiram avançar para esta última etapa interativa.
- Incentivo financeiro: A competição vai consagrar 55 merendeiras e merendeiros com prêmios individuais de R$ 5 mil, além de injetar R$ 8 mil na infraestrutura das cozinhas das escolas vencedoras.
A gastronomia das escolas públicas brasileiras chegou ao seu momento mais emocionante e decisivo. Termina neste sábado, 30 de maio, a etapa de votação popular online da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. Esta é a sua última chance de eleger o prato que vai transformar a vida de um profissional e a realidade de uma escola pública.
A iniciativa, que faz parte do projeto “Alimentação Escolar Nota 10”, é promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). O projeto conta com a parceria da Itaipu Binacional (através do programa Mais que Energia), do Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) e da FADEMA.
O objetivo nacional é claro: reconhecer e valorizar o protagonismo histórico das merendeiras e merendeiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). São eles os responsáveis por transformar insumos da agricultura familiar em pratos saudáveis e criativos. Agora, a decisão final está inteiramente nas mãos do público.
Como participar da votação popular: Guia passo a passo
Para assegurar a transparência, o FNDE criou um sistema onde cada cidadão registra apenas um único voto. Siga as quatro etapas obrigatórias abaixo e garanta o seu apoio:
Guia de Votação Popular
Siga o passo a passo para registrar o seu voto de forma correta e válida
Conheça os pratos
Acesse a página oficial do concurso e navegue pela lista completa de receitas selecionadas, divididas por cada estado e federação.
Escolha sua Receita Favorita
Ao encontrar a sua preparação predileta, clique no botão ‘Vote na sua receita favorita!’ para dar início ao procedimento de registro.
Realize seu Cadastro
Antes de computar o voto, é obrigatório preencher o formulário intitulado ‘Cadastro do Público para Votação Popular’. Nele, insira seus dados. O sistema enviará um Token exclusivo para o seu e-mail.
Registre seu voto
Com o Token em mãos, preencha o formulário final de confirmação informando seu CPF e o Token recebido. Certifique-se de que os dados coincidam perfeitamente. Selecione a Rede de Ensino (Municipal e Estadual ou Federal), escolha a receita desejada e confirme. Os campos com asterisco (*) são de preenchimento obrigatório.
O caminho até a final: De 2.772 para 136 receitas
A jornada para chegar até aqui foi rigorosa. A Etapa de Inscrições e Envio de Receitas ocorreu entre 06 de fevereiro e 27 de março de 2026. A primeira grande peneira foi a Etapa Eliminatória (divulgada em 31 de março), que funcionou como um filtro de conformidade, classificando mais de 2.100 receitas como “DEFERIDAS”.
O mapa de aprovações revelou uma riqueza cultural impressionante:
- São Paulo (SP): Liderou com 254 receitas qualificadas.
- Minas Gerais (MG): 245 preparações aprovadas.
- Rio Grande do Sul (RS): 236 pratos classificados.
- Paraná (PR): 192 receitas deferidas.
- Ceará (CE): 146 receitas, destacando o incrível “Baião de Feijão Verde com Queijo Coalho”.
- Rio de Janeiro (RJ): 106 receitas aprovadas, com foco em sustentabilidade, como a “Lasanha de Casca de Banana”, revelando o forte “Time Nota 100”.
- Bahia (BA): 61 receitas usando ingredientes como Licuri e Aipim.
- Alagoas (AL): 50 receitas, trazendo o “Escondidinho de Macaxeira”, o “Bolo de Capim Santo” e o “Xerém de Milho ao Leite Com Coco Ouricuri”.
- Amazonas (AM): 34 receitas valorizando o Pirarucu e a Banana Pacovã.
Em seguida, ocorreu o funil técnico (Etapa Classificatória), de 01 a 26 de abril. Nutricionistas e chefs avaliaram a viabilidade prática nas cozinhas escolares, o respeito ao PNAE, a criatividade, a sociobiodiversidade e o uso de alimentos in natura. Desse rigoroso crivo, restaram as atuais 136 receitas finalistas.
Calendário Oficial: Concurso Melhores Receitas
| Etapa do Concurso | Período / Data | Status |
|---|---|---|
| Inscrições e Envio de Receitas | 06/02 a 27/03/2026 | Concluído |
| Divulgação Etapa Eliminatória | 31/03/2026 | Publicado |
| Etapa Classificatória | 01/04 a 26/04/2026 | Concluído |
| Divulgação Etapa Classificatória | 30/04/2026 | Publicado |
| Votação Final (Público) | 15/05 a 30/05/2026 | Em Andamento |
| Resultado Final | Até 10/06/2026 | Aguardando |
Premiação dupla e legado nas escolas
O engajamento do público hoje define não apenas um título, mas melhorias reais. Serão coroadas 55 receitas (duas por estado e uma da rede federal).
- Para o profissional: O autor ou autora da receita leva R$ 5 mil em dinheiro.
- Para a escola: A instituição ganha R$ 8 mil para melhorar a infraestrutura da cozinha ou comprar equipamentos.
Além disso, todas as criações consagradas serão imortalizadas em um e-book digital oficial do FNDE.
